小龙虾这样烧,别具风味,爆青岛捐卵价格好吃
2021-06-10 00:59
  小龙虾这样烧,别具风味,爆好吃,再也不想吃外卖的了!   转眼又到了夏天,热浪阵阵袭来,让人酷暑难耐,还好有小龙虾的陪伴,让这个夏天也有了一丝期待。5-8月是小龙虾最肥美的季节,苦苦等候的一年的舌头早已饥饿难耐,恨不得天天都吃小龙虾。   小龙虾是夏天最亮眼的载,无论是在大排档还是高端餐厅都能见到它的身影。它有多受欢迎?因为降价就引发话题#小龙虾降价#的热搜刷屏。想想也是,有谁能够拒绝小龙虾的诱惑,虾肉青岛捐卵价格弹嫩,虾黄诱人,入口鲜香,让人是食指大动。   外面吃小龙虾总会有点不放心,不是担心地沟油就是担心清洗不干净,如果叫外卖还担心时间久了是不是不是原来的味道,所以想要吃干净卫生又美味的小龙虾还是在家做最划算。今年的第一次小龙虾不做蒜香不做香辣,做一个青花椒小龙虾,别开生面,别有滋味,分享跟大家希望喜欢。   青花椒小龙虾做法:   准备食材:小龙虾 1000g;青花椒 100克,藤椒、15g、啤酒1瓶、蒜头 3-4瓣,八角 10克,草果1个,干辣椒、豆瓣酱、老抽、糖、葱、姜、蒜适量   详细做法:   1、小龙虾必须清洗干净才能吃进肚子,不然怎么能吃的安心又畅快。   清洗小龙虾的第一步,将买到的小龙虾放到清水中养30-60分钟,让小龙虾吐干净泥沙,然后准备一个牙刷,用力将小龙虾全身刷洗干净,剪掉虾头,晾干水分备用;   2、起锅放油,油温达到7成高温的时候将清洗干净的小龙虾放进锅内,翻炸1分钟秒至虾壳变红,捞出沥油,炸过的小龙虾不仅更加酥脆还易入味;   3、热锅放油,将葱段、蒜瓣、姜片、干青花椒放入锅内爆香,再加入豆瓣酱、八角、盐、糖、等炒香调味;   4、炸好的小龙虾放锅里,倒入一罐啤酒大火煮开,盖上锅盖中火煮青岛捐卵公司25分钟收汁;   5、出锅前把青线椒段、鲜藤椒铺在小龙虾上,淋一勺滚热的油,完成!   温馨提示:   1、为了避免被小龙虾夹到,建议清洗的时候戴上手套,刷的时候避开钳子,提小龙虾的后颈;   2、为了吃的更安全更舒心,可以将虾头、虾脚等尖刺剪掉;   3、小龙虾去掉下线更加干净卫生,把虾尾中间的一瓣折断,往外一抽,就能快速取出虾肠了;   新鲜出炉的青花椒小龙虾上桌啦,扒开红亮的外壳,香浓的味道扑面而来,让人不仅口舌生津。轻轻的剥开虾壳,可以看到诱人的虾肉晶莹剔透,送入口中,牙齿被弹嫩的虾肉细细抚摸,味蕾能感受到丝丝酒香四处游走。   以往吃小龙虾都是蒜香、麻辣,但是今年真的强烈推荐这道青花椒小龙虾,味道独特,做法简单,只要青岛捐卵按照步骤就能百分百成功,而且调味也不复杂,集齐干青花椒、豆瓣酱、藤椒的味道,小龙虾的质感和风味都酝酿出了新高度。   这个夏天想吃小龙虾了吗,赶紧叫上小伙伴,用小龙虾给夏天一个完美的开场~如果喜欢这篇文章欢迎大家点赞、关注、转发哦!

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